地酒と旬の肴

帆立ときのこのさつま揚げです。

旬のきのこと帆立をたっぷり入れたさつま揚げを仕込みました。

帆立ときのこは偉大ですね。

帆立の旨味と食感が、きのこといい具合にからんで美味さ倍づけ！

熱々ホフホフで冷酒を飲めば間違いありません。

是非お試しください！

関連記事

  1. 桜海老と千住ねぎのかき揚げです。

  2. 鴨のほう葉味噌　ほう葉焼きです。

  3. 湯豆腐　小鍋仕立てです。

  4. あん肝の生姜煮です。

  5. 而今　雄町　火入　純米吟醸　です。

  6. 牛すじとごぼうの柳川風です。