地酒と旬の肴

つぶ貝が入ってきました!

ずっと入荷が無かったつぶ貝が入ってきましたので、つぶ貝のわさび醤油和えを始めました。

つぶ貝って美味しいですね。

お酒にぴったり。

コリっとした食感と磯の香りを、そばつゆの入ったわさび醤油で是非お楽しみください。

実はこの、わさび醤油のほうがメインなのではって思うほど、わさびとそばつゆ入り醤油のハーモニーは最高です。 

是非お召し上がりにいらしてください。

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