福島県会津の郷土料理 にしんの山椒漬けを約3週間前に仕込み、食べ頃となりました。
酢を多めに使っており、クセもなくさっぱりとお召し上がりいただけます。
日本酒と相性抜群です。
是非お召し上がりにいらしてください!
営業時間 (昼) 11:30〜14:00 ラストオーダー13:30
(夜) 17:00〜21:30ラストオーダー20:30
毎週火曜日定休日
混雑を避ける為や満席の場合、入店はご予約の方のみとさせていただく場合がございます。
ご予約の無い場合は早仕舞いさせていただく時がございますので、ご来店の際はお手数をおかけして大変申し訳ありませんが、ご予約等お問い合わせをいただけますとありがたいです。
ご不便をおかけいたしますが、これからも手打ち蕎麦切り新川をよろしくお願いいたします。
手打ち蕎麦切り新川 店主 新川