本日の酒肴の盛り合わせ。
こちらは小さめのお一人様サイズです。
稚鮎とブロッコリーのそば粉のフリット バルサミコのソース。
サーモンのタルタル。
桜エビのさつま揚げ。
ゴルゴンゾーラチーズの茶巾揚げ。
鯛の利休和え。
鳥レバーの甘辛煮。
蕗の佃煮 きゃらぶき。
蕪の柚子甘酢漬け。
日本酒にも合うように作りました。
こちら 是非 ご賞味にいらしてください。
地酒と旬の肴
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