地酒と旬の肴

新川 裕也

  1. 黒鯛の炙りたたきです。
  2. 子安水揚げ　煮穴子です。
  3. 富山湾産ホタルイカです。
  4. 桜海老と千住ねぎの揚げたてさつま揚げです。
  5. 長崎県産　天然真鯛の炙り刺しです。数量限定です。
  6. サーモンとごぼうの土佐酢漬けです。
  7. 猫とうさぎと牡蠣と。本日からの日本酒です。
  8. つぶ貝と千住ねぎときのこの柳川風です。
  9. メバルの天ぷら盛り合わせです。
  10. 駿河湾　桜海老と千住ねぎのかき揚げです。
  11. 真澄　山廃純米吟醸2004年封です。
  12. ちりめん山椒です。