先日、年越し蕎麦のご案内をさせていただいたところ、『にしんの甘煮もお持ち帰りできないのですか？』とのお声をいただきました。

１品目は「にしんの甘煮」です。
にしん蕎麦でお出しているものですが、椎茸と昆布締めを付けてお持ち帰りいただけます。にしんは丁寧に小骨を取り除き煮ていて、初めての方でも『美味しいですね』とのお言葉をいただいている自信作です！（結構手間は掛かるのですが、その言葉で続けています！）
お酒の肴としても、年越し蕎麦の上に乗せてもおいしく召し上がれます。

２品目は「クリームチーズの酒粕味噌漬け」です。
クリームチーズを秋田の浅舞酒造さまの天の戸の酒粕とお味噌に漬けて作った商品です。
浅舞さまでは酒粕を酒香寿と書いています。とても上品な香りがして日本酒好きの方にはたまらない酒香寿です。“寿”という文字もいいですね。
こちらは酒粕が苦手な方でもお召し上がりいただけるお品となっています。

どちらも手作りのため予約制となっています。年越し蕎麦と一緒にいかがでしょうか。ご予約お待ちしています！

【お品】
にしんの甘煮：1,200円（昆布、椎茸入り）
クリームチーズの酒粕味噌漬け：800円