あん肝の生姜煮を作りました。

あん肝を下処理し、たっぷりの生姜と醤油、味醂、砂糖で煮ました。

この一緒に煮た生姜が美味しいんですよね。

あん肝の生姜煮を冷酒でキリッと。

是非お召し上がりにいらしてください！

10月25日より営業時間を変更させていただきます。

営業時間　(昼)   11:30〜14:00 ラストオーダー13:30

                  (夜) 17:00〜21:30ラストオーダー20:45

毎週火曜日定休日

夜の営業は以前より30分早く17時から営業させていただきます。

混雑を避ける為や時間の遵守の為、入店はご予約の方のみとさせていただく場合がございます。

状況によりラストオーダーも早くお声掛けさせていただく場合がございます。

ご来店の際はお手数をおかけして大変申し訳ありませんが、ご予約等お問い合わせをいただけます

とありがたいです。

ご不便をおかけいたしますが、これからも手打ち蕎麦切り新川をよろしくお願いいたします。

　　　　　　　手打ち蕎麦切り新川　店主　新川