地酒と旬の肴

いぶりがっこ再開！

秋田名産の”いぶりがっこ”　桜と楢のチップで燻製にした後ぬか漬けにした、手作りたくあんです。単品で、「いぶりがっこ」。それに「クリームチーズ」を添えた、「いぶりがっこクリームチーズ」をご提供させていただきます。これに合う日本酒はぜひ、「利き酒師」新川にお気軽にお尋ねください！

いぶりがっこクリームチーズ

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