地酒と旬の肴

前菜の盛り合わせと山形正宗 生酛純米 雄町。

山形政宗の生酛純米 雄町が再び入荷できました。生酛造りならではの味わい深さとコク、そして山形正宗らしい後味の切れの良さで、ぬる燗にするとその美味しさは抜群です。
年末に一度入荷した時は、あまりの美味しさにあっという間に完売したこの山形正宗の生酛純米。是非 お飲みいただきたいです。
それに合わせる前菜の盛り合わせですが、レーズンバターやクリームチーズの酒粕味噌漬けなど乳製品がとても会うと思いましたので、是非ペアリングをお楽しみください。
お待ちしております！

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