地酒と旬の肴

今年も牡蠣の天ぷら始めました。

広島県産の今が旬の牡蠣の天ぷらを今年も始めました。

外はカリッと旨味を閉じこめ、当店の一押しの長崎五島列島から取り寄せている手塩を付けて口の中に入れますと、プリップリの牡蠣から旨味の汁が溢れでて、箸が止まらない美味しさです。

牡蠣の天ぷら お試しください!

日本酒は泉川がおすすめです。

飛露喜 醸造元 廣木酒造本店の地元銘柄でして

地元福島県のみの限定販売となっている、この泉川は香り穏やかで滑らかな味わい、それでいて後味もキレがよいので飲み飽きせず、食中酒としても抜群です。

是非、ご賞味にいらしてください。

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