地酒と旬の肴

蛸と夏野菜の酢の物 土佐酢和えです。

蛸と夏野菜の酢の物土佐酢和えを作りました。

蛸をさっと茹で、きゅうり、茗荷、トマト、大葉と一緒に土佐酢で和えました。

まだまだ暑いので、このような酢の効いたものはいいですね。

是非お召し上がりにいらしてください。

営業時間 ()   11:3014:00 ラストオーダー13:30

                  () 17:0021:30ラストオーダー20:30

毎週火曜日定休日

混雑を避ける為や満席の場合、最近の状況による急なスタッフの不足等により、入店はご予約の方のみとさせていただく場合がございます。

ご予約の無い場合は早仕舞いさせていただく時がございますので、ご来店の際はお手数をおかけして大変申し訳ありませんが、ご予約等お問い合わせをいただけますとありがたいです。

ご不便をおかけいたしますが、これからも手打ち蕎麦切り新川をよろしくお願いいたします。

       手打ち蕎麦切り新川 店主 新川

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