地酒と旬の肴

蕎麦生産の北限 音威子府

１月より北海道音威子府（おといねっぷ）の蕎麦粉に変えて蕎麦を打っています。音威子府は稚内から南に50kmほどのところに位置している蕎麦生産の北限地です。もちろん今までの蕎麦同様に香り高い美味しい蕎麦に仕上がっていますので、是非、ご賞味ください！

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