JR東日本さんの「TRAIN SUITE 四季島」で採用されているのが、天の戸の「純米吟醸 夏田冬蔵・こま美」です。

「こま美」とは、秋田酒こまちと美山錦、双方の米を使っていることからの命名で、味わいは豊潤な旨味と瑞々しい酸味がバランスよく広がり、香りも上品で後味もスッキリ、食中にもバッチリです。

「TRAIN SUITE 四季島」は、1泊2日二名一室利用でお一人様45〜32万円、と走る超豪華ホテルのような列車です。

是非、手打ち蕎麦切り新川で、夏田冬蔵の浅舞酒造さんの酒粕を使った、当店自慢のクリームチーズの酒粕味噌漬けと一緒にお飲みいただいて、「TRAIN SUITE 四季島」に乗車した気分を味わいにいらしてください！