地酒と旬の肴

シロギスの天ぷらと日本酒。

シロギスの天ぷら始まりました。

その時々の仕入れ状況で産地はかわりますが、捌きたて、揚げたてのシロギスの天ぷらは、外はサクッと、中はふんわり、口に入れればホクホクと、上品な白身魚の旨味、香りがたまりません!こちらも 当店 一押しの長崎五島列島の自然海塩 手塩でお召し上がりいただきます。

それに合わせる日本酒も日々 続々と新しい銘柄を入荷しておりますので、是非 お楽しみにいらしてください!

今ですと、天狗舞の珍しい生酒や当店でも人気の奈良の日本酒、蔵王桜。

私の大好きな酒蔵さんの日本酒、夏田冬蔵などオススメです!

是非 お待ちしております!

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