山形県鶴岡市より天然の根曲り筍、月山筍がはいりました。
月山筍は、なんと言っても癖のない透明感溢れるみずみずしさが特徴です。また、カリカリ・サクサクとした食感は、とても根曲がり竹とは思えないほど。
食感と香りや甘味をぜひお楽しみください。
数に限りがございますので、売り切れてしまいましたらご容赦ください。
営業時間 (昼) 11:30〜14:00 ラストオーダー13:30
(夜) 17:00〜21:30ラストオーダー20:30
毎週火曜日定休日
混雑を避ける為や満席の場合やスタッフの不足等により、入店はご予約の方のみとさせていただく場合がございます。
ご予約の無い場合は早仕舞いさせていただく時がございますので、ご来店の際はお手数をおかけして大変申し訳ありませんが、ご予約等お問い合わせをいただけますとありがたいです。
お店の営業時間中は、混雑状況により電話に出られない事がございます。
お電話によるご予約やお問い合わせは営業時間外ですとありがたいです。
ご不便をおかけしますが、これからも手打ち蕎麦切り新川をなにとぞよろしくお願いいたします。
手打ち蕎麦切り新川 店主 新川